Кормить детей в школах и детских садах нужно за счет федерального бюджета - к такому мнению и решению пришли участники круглого стола по проблемам детского питания. В областном бюджете не хватает денег на то, чтобы составить качественное, сбалансированное питание, а в детских меню - мяса, молока, рыбы, фруктов и овощей.

«Меню в школах составляется с учетом стоимости продуктов питания, а не с учетом физиологической потребности детей в разных веществах, отсюда и объем порций не соответствует возрасту детей, - пояснила заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Амурской области Надежда Жукова. - Детям предлагают в основном блюда из круп и макаронных изделий. Молочные блюда - в виде каш, а не в виде натурального молока».

Сейчас на питание одного ребенка в среднем выделяется около десяти рублей в день. И это притом, что в школах, например, бесплатные обеды лишь для младших школьников и учеников из малообеспеченных семей. Еще одна проблема школьных столовых - несоответствие их новым санитарным нормам. На то, чтобы исправить все недостатки, тоже нужны деньги.