В народном календаре день трех святителей, трехсвятие. Существовало поверье о том, что в этот день нельзя прясть. Зато сегодня можно есть блины. В этом году день святителей-непрядильщиков совпал с началом масленой недели.
Не житье, а Масленица, Масленица – объедуха, деньгам приберуха, говорили в старину. Для славян она долгое время была встречей нового года, вот и не скупился народ на щедрое застолье и безудержное веселье: «Ой, Масленица-кривошейка, состречаем тебя хорошенько! Сыром, маслом, калачом и печеным яйцом!»
Каждый день Масленицы имел свое название. Открывает обжорную неделю понедельник – Встреча, к которой достраивались горы, качели, балаганы. Следом за ним идут Заигрыши, Лакомка, Широкий четверг, Тещины вечерки, Золовкины посиделки, ну а завершает честную масленицу Прощеное воскресенье – Заговенье. В этот день прощаются с зимой и сжигают куклу Маслену, сделанную из соломы: «Прощай, зима сопливая, приходи, лето красное! Соху, борону - и пахать пойду».
Масленая неделя – преддверие Великого поста. И хотя запрещается есть мясо, полагается есть много, вкусно и жирно. Главное блюдо на столе – блины: «О, мы Масленицу устречали, мы сыр масельцем починали, мы блинкам гору устилали, сверху масельцем поливали». Блин - символ солнца. Он такой же круглый и горячий, с пылу с жару подается на стол: «Расскажи-ка, масленица, как блиночки пекла? Сколько здобья клала?», «Как на масленой неделе со стола блины летели, и сыр и творог – все летело под порог». Руководствуясь поговорками: «Блин добро не один», «Блины брюха не портят», «Блин не клин, брюха не расколет» - наедались так, что некоторым приходилось расплачиваться за свое обжорство. Иностранцы удивлялись тому, как на масленой неделе русские предаются всякого рода увеселениям и пьют так много, как будто им суждено пить в последний раз. Семь дней города и села звенят бубенцами, кричат гармошками, горят пестрыми красками нарядов, плачут от шуток скоморохов и шутов, ряженых, собираются у масленичного костра, поют песни «Широкорожая масленица! Мы тобою хвалимся, на горах катаемся, блинами объедаемся!» и прощаются с Масленицей: «Масленица, прощай! А на тот год опять приезжай». «Эх, Масленица-непогасница, до чего ты довела? До Великого поста!» - все помнят: не все коту Масленица, будет и Великий пост.
Народные приметы дня: ненастье перед масляной – к урожаю грибов; какой день Масляны красный – в такой и следует сеять пшеницу. А если 12 февраля, в день трех святых, снежные хлопья стали крупными – к оттепели, красноватая луна – на большой ветер, если солнечно – лето выдастся засушливым. С середины февраля начинает портиться санный путь, а звери выходят на свадебные бои. В народе верили, что родившиеся в этот день опекают лесных зверей. Именинники среди православных: Петр, Василий, Григорий, Иван, Федор и Ипполит, среди католиков: Евлалия, Мелетий, Модест, Юлиан.
Православная церковь 12 февраля почитает Собор вселенских учителей и святителей Василия Великого, Григория Богослова, Иоанна Златоуста.
