Конец августа - разгар рыбного сезона. Сейчас рыба идет на нерест. Прилавки магазинов и рынков тем временем буквально ломятся от разнообразия свежей кеты и нерки. Считается, что рыба и красная икра летом вкуснее. А вот становится ли она дешевле и не опасно ли ее покупать из-за выбросов бензола в приток Амура – Сунгари – вопрос уже другой.

Вся красная рыба и икра сейчас отличного качества, говорят продавцы. Рыбный сезон - выбор свежей горбуши, жирной нерки и аппетитной кеты как никогда богатый. Правда, на ценах это практически не отразилось. Если где-то рыба и стала дешевле, то всего на пять-десять рублей. За килограмм зернистого лакомства по-прежнему просят 850-900 рублей. Зато на вкус красной икры осенний ход на нерест лососевых пород еще как влияет, уверяют на рынке. «Она бывает с горечью, с привкусами, - объясняет продавец рыбы Татьяна Шахова. - А сейчас икра чистенькая: во рту от нее приятно. Вот секундочка пройдет, и вам еще приятнее будет. Значит, икра хорошая».

Татьяна Шахова о рыбных деликатесах знает все и даже больше. Зимняя икра - крупнее и красивее, но менее жирная. Летняя хоть и мелковатая на первый взгляд, зато вкус у нее отменный, делится опытом продавец.

Заместитель руководителя областного управления Россельхознадзора Михаил Кузьменко о качестве икры тоже знает не понаслышке. У него свои рекомендации покупателям: «Качественная икра должна быть не помятой, в ней не должно быть сока и влаги».

И все-таки главный показатель качественной икры - документы, подтверждающие это самое качество. Предприниматели, игнорирующие эту формальность, есть всегда, говорят в Россельхознадзоре, а в рыбный сезон особенно. «Отравлений не было, но вот поступил сигнал, что правоохранительными органами в Завитинском районе было что-то обнаружено, - говорит Михаил Кузьменко. - Мы поручили нашему специалисту поучаствовать в этой проверке. По всей видимости, это связано с реализацией икры, которая повлекла какие-то последствия». Об этом случае специалисты пока говорят осторожно. Точка в разбирательствах пока не поставлена.

В Амурскую область рыбные деликатесы поступают из Приморья, Камчатки и Хабаровского края, но никак не из Амура, говорят и продавцы и специалисты. Так что бензольной опасности благовещенцам ни красная рыба, ни икра не несут. Скорее всего, не произойдет этого и осенью. Теплоход «Капитан Котенко» в «рыбный рейс» по Амуру в этом году не пойдет. Его работники говорят, что связано это именно с вредоносными выбросами в Сунгари.